Son baccalauréat Arts Appliqués obtenu à Echirolles en 2003, Laurent Beurriand passe un Brevet de Technicien Supérieur en Design de produits à Villefontaine. L'année suivante il effectue une formation en alternance de maquettiste prototypiste, toujours dans le même établissement. Il alterne entre formation et expèrience au sein de l'agence EDDS Design Produit à lyon.
En octobre 2006, il intègre The Sheffield Hallam University où il obtient en juin 2007 son bachelor en design produit. Il effectue la rentrée suivante à l'Ensci-les ateliers à Paris pour 4 années. En septembre 2009, il réalise un stage de six mois auprès de Boje Estermann.

Il est actuellement en stage au sein de l'agence de design Normal Studio ( jean-françois Dingjian, eloi Chafaï ).




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